饲料生产中常用乳化剂的种类:乳化剂的种类,目前市场上符合地区规定且批准使用的乳化剂有数十种 肉牛饲料销售,其中在动物饲料中常用的乳化剂有5种 肉牛饲料,即苷酯类、磷脂类、胆汁酸盐类、司盘(Span)和吐温(Tween)及甘油脂肪酸酯。苷酯类 苷酯类主要包括单甘酯和蔗糖酯。单甘酯具有优良的感官特性,色泽为淡黄或象牙色 饲料,大多呈油状,也有脂状或蜡状。蔗糖酯是蔗糖脂肪酸酯的简称 母猪饲料厂家,是由蔗糖与多碳(C8-C22)脂肪合成的一类**化合物的总称,是一种亲水性乳化剂。两者结合可使得动物体内油脂的乳化效果更佳。
中药通过食物链改善动物产品的质量和风味是中药用途的又一新领域。上世纪80年代以来,张勇飞等*根据《黄帝内经·素问·萎论》“脾主身之肌肉”原理和现代生物分子学理论,以中药为手段,建立了以丹参、麻黄、柏籽、柏叶等多味中药和多种有益微量元素组成的“JFZ——浓缩柏籽饲料”的风味添加剂,在山羊在屠宰前60天,将“JFZ——浓缩柏籽饲料”以5%~15%的量混合到豆饼和玉米等配成的日料中,进行10天预喂;之后以20%的量混合到豆饼和玉米等配成的日料中,进行50天正式饲喂,可转化普通羊肉为“三晋百宝”的**风味柏籽羊肉,使之不仅成为人类的美食,而且成为医疗保健食品,具有抗病、防病、疗病、助长益寿等作用,获得了山西省科技进步二等奖。
为提高饲料日粮的粗纤维含量,可通过用粗纤维含量较高但价格较低的饲料原料部分替代粗纤维含量较低但价格较高的饲料原料,这样在相同产出的情况下,单位饲料成本降低。
粗纤维进入胃肠道后,能刺激胃肠道的蠕动,有利于营养物质在胃肠道中的吸收,促进粪便的正常排泄,减少胃肠道溃疡的发生。
增加饲料中的粗纤维,可降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白的含量,因而可有效地调节脂肪代谢,控制脂肪在生猪体内的沉积。
粗纤维的可溶性部分对减少生猪胃酸的分泌起重要作用,并且能限制肠道内病原菌的生长,从而促进生猪健康。